Cream flower Middle

Cream flower cake Middle

こちらのレッスンは生クリームベースの
くちどけのよいミルキーチョコクリームでのレッスンになります。

ケーキの部分はふわふわのスポンジケーキになります。

レッスン内容(ミドル)
全2回コース

1回目 ハートのピオニーケーキ
ピオニー(しゃくやく)、スカビオサ、ディディスカス

―ナッペ
―色付け方法
―お花絞り(しゃくやく、スカビオサ、ディディスカス、ディディスカスのつぼみ、葉っぱ)
―ケーキアレンジ

※ケーキ土台 講師事前準備
チョコジェノワーズ(レシピ付き)

2回目 イングリッシュローズケーキ
イングリッシュローズ、ストック、デルフィニウム、りぼん

―ナッペ
―色付け方法
―お花絞り(イングリッシュローズ、ストック、デルフィニウム、葉っぱ)
―ケーキアレンジ

※ケーキ土台 講師事前準備
紅茶のジェノワーズ(レシピ付き)


【レッスン時間】
約5時間〜5時間半(1日×2)
(休憩時間約30分)

(個人差がありレッスン時間前後します。レッスン後のお約束は時間に余裕を持ってお願いします)

【レッスン料】
合計 81,000 円

内訳
レッスン料 :65,000円 
材料費、テキスト代、お持ち帰り用BOX 込み 
認定料 :16,000円

【お申し込み方法】
お申し込みはお問い合わせフォームからお願いします。

※レッスン規約あります。